Manzano Granny Smith
Variedad de manzano de vigor alto y alta productividad. Fruta de calibre medio a grande, forma redondeada y piel verde brillante. Pulpa blanca, firme, crujiente y de sabor ácido característico.
Cosecha: desde la primera semana de marzo.
Polinizantes: requiere polinizante compatible.
Portainjertos: MM.106, MM.111, Franco. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Manzano Cripps Pink
Variedad de manzano de vigor medio y alta productividad. Árbol de crecimiento moderado y buena adaptación a climas templados.
Fruta de calibre medio a grande, forma oblonga, piel bicolor con fondo amarillo verdoso y chapa rosado-rojiza intensa bajo buena exposición solar. Pulpa firme, crocante, jugosa y de sabor equilibrado dulce-ácido.
Cosecha: desde la última semana de abril.
Polinizantes: requiere polinizante compatible.
Portainjertos: MM.106, MM.111. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Manzano Rosy Glow
Variedad de manzano de vigor medio y alta productividad, seleccionada en Australia como mutación natural de Cripps Pink. Árbol de características similares, con hábito de crecimiento moderado y buena capacidad de fructificación.
Fruta de calibre medio a grande, forma redondeada a ligeramente oblonga, piel bicolor de atractivo color rosado intenso a rosado-rojizo sobre fondo amarillo pálido. Pulpa firme, crocante, jugosa y de sabor equilibrado dulce-ácido.
Cosecha: coincide con la época de maduración de Cripps Pink, desde la última semana de abril.
Polinizantes: requiere polinizante compatible.
Portainjertos: MM.106, MM.111. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Manzano Buckeye Gala
Variedad de manzano de vigor medio y alta productividad, originada en Ohio (EE. UU.) como mutación natural de Gala. Fruta de calibre medio, muy dulce, aromática y crujiente. Piel de color rojo brillante casi total, con estrías más oscuras, que desarrolla coloración uniforme incluso en zonas cálidas.
Cosecha: desde la tercera semana de febrero.
Polinizantes: requiere polinizante compatible.
Portainjertos: MM.106, MM.111. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Portainjerto M9
Portainjerto clonal de manzano de la serie Malling, desarrollado en la Estación de East Malling (Inglaterra). El más utilizado a nivel mundial en plantaciones comerciales intensivas, gracias a su efecto enanizante pronunciado que permite alta densidad de plantación y entrada en producción precoz.
Sistema radicular superficial, lo que exige suelos fértiles y bien drenados, riego tecnificado y estructura de soporte permanente. A cambio, ofrece excelente eficiencia productiva y fruta de buen calibre y calidad.
- Vigor: muy bajo — enanizante (25–35% del patrón franco)
- Compatibilidad: excelente con variedades de manzano (Malus domestica)
- Resistencia: moderada al fuego bacteriano
- Sensibilidad: asfixia radicular, sequía, suelos compactados o mal drenados; susceptible a Phytophthora y pulgón lanígero
- Uso: plantaciones intensivas y superintensivas en suelos fértiles, bien drenados y con riego tecnificado; requiere tutores o espaldera permanente
Portainjerto MM111
Portainjerto clonal de manzano de la serie Malling-Merton, desarrollado en East Malling (Inglaterra). El más vigoroso de la serie MM, con sistema radicular profundo y buena cabellera radicular que le confiere notable resistencia a la sequía y excelente anclaje sin necesidad de soporte estructural.
Resistente al pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum) y con menor sensibilidad a Phytophthora que el MM106. Entrada en producción más tardía que portainjertos de menor vigor, pero con larga vida productiva. Adecuado para suelos pobres, secos o de textura variable donde otros portainjertos no se desempeñan bien.
- Vigor: alto (80–85% del patrón franco)
- Compatibilidad: excelente con variedades de manzano (Malus domestica)
- Resistencia: pulgón lanígero; sequía; suelos pobres o arenosos
- Sensibilidad: sensible a caliza activa y asfixia radicular prolongada
- Uso: plantaciones extensivas o semi-extensivas en suelos difíciles, secos o de ladera.
Portainjerto MM106
Portainjerto clonal de manzano desarrollado por la Estación East Malling (Inglaterra), serie Malling-Merton. Semi-vigoroso, con sistema radicular profundo y buen anclaje, ampliamente utilizado en plantaciones comerciales de densidad media.
Destaca por su resistencia al pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum) y alta compatibilidad con variedades comerciales de manzano. Sensible a Phytophthora en suelos con drenaje deficiente.
- Vigor: semi-vigoroso (60–70% del patrón franco)
- Compatibilidad: excelente con variedades de manzano (Malus domestica)
- Resistencia: pulgón lanígero
- Sensibilidad:Phytophthora; asfixia radicular en suelos mal drenados
- Uso: plantaciones semi-intensivas en suelos de textura media a liviana con buen drenaje