Peral Packam's Triumph
Variedad de peral de vigor medio y muy buena productividad. Fruta de calibre medio, forma piriforme irregular y piel verde que puede tornarse verde amarillenta al alcanzar madurez de consumo. Pulpa blanca, fina, jugosa y de excelente sabor.
Cosecha: desde la primera semana de febrero (época media).
Polinizantes: requiere polinizante compatible. Recomendados: Williams (Summer), Winter Nelis.
Portainjertos: Calleryana. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Uso: mercado fresco nacional y exportación.
Peral Forelle
Variedad de peral de vigor medio y productividad media. Fruta de calibre medio a pequeño, forma piriforme corta y piel verde amarillenta con chapa rojiza y lenticelas rojas muy distintivas. Pulpa blanca, firme, jugosa y de sabor dulce ligeramente ácido.
Cosecha: desde la primera semana de marzo (época tardía).
Polinizantes: requiere polinizante compatible (recomendados: Williams (Summer), Packham’s Triumph).
Portainjertos: Calleryana, BA29. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Peral D’Anjou
Variedad de peral de vigor medio a alto y buena productividad. Fruta de calibre medio, forma piriforme corta y piel verde brillante que puede tornarse verde amarillenta al madurar. Pulpa blanca, firme, jugosa y de excelente sabor dulce ligeramente ácido.
Cosecha: desde fines de enero (época media-temprana).
Polinizantes: requiere polinizante compatible. Recomendados: Williams (Summer).
Portainjertos: Calleryana. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Peral Coscia
Variedad de peral de vigor medio y productividad media. Fruto de calibre pequeño a medio, forma piriforme alargada y piel verde lisa que se vuelve amarilla al alcanzar madurez. Pulpa blanca-amarillenta, tierna, de sabor dulce, poco jugosa y con aroma suave.
Cosecha: desde fines de diciembre hasta la primera quincena de enero (época temprana).
Polinizantes: requiere polinizante compatible (recomendado: D’Anjou).
Portainjertos: Calleryana. Otros específicos, solicitar con anticipación.
Portainjerto Calleryana
Portainjerto de peral, originario de Asia, ampliamente utilizado en la propagación de perales europeos y asiáticos por su vigor, rusticidad y resistencia a diversas condiciones adversas. Presenta vigor medio a alto, con un sistema radicular profundo y fibroso que favorece el anclaje y la exploración del suelo.
Destaca por su excelente tolerancia a la sequía, resistencia a Phytophthora y buena adaptación a distintos tipos de suelo, incluyendo aquellos con contenido moderado de caliza activa.
Vigor: medio a alto
Compatibilidad: excelente con perales europeos (Pyrus communis)
Resistencia: Phytophthora, sequía, nemátodos (moderada)
Sensibilidad: asfixia radicular en suelos mal drenados
Uso: portainjerto rústico y vigoroso, ideal para zonas con suelos de textura media o liviana y condiciones de baja humedad.